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MACARRÃO PRÁTICO COM FRANGO

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preparo 40 minutos
rendimento 6
dificuldade médio
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Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Castelo
  • 500g de peito de frango, em cubinhos
  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 xícara (chá) de tomate pelado picado
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 vidro de Palmito de Açaí Castelo, picado
  • 4 colheres (sopa) de Azeitona Verde Castelo picada
  • 400g de macarrão tipo talharim
  • 3 xícaras (chá) de água fervente
  • 50g de queijo parmesão ralado grosso

Modo de Preparo
1
Em uma panela em fogo médio, aqueça o Azeite de Oliva Castelo, adicione o frango, e deixe grelhar até dourar.
2
Junte a cebola, o pimentão, o tomate pelado, o sal e deixe mais 5 minutos.
3
Acrescente o Palmito de Açaí Castelo, a Azeitona Verde Castelo e o macarrão.
4
Regue com a água fervente, deixe a panela semi-tampada e mexa de vez em quando até o macarrão cozinhar e o molho encorpar.
5
Sirva polvilhado com o queijo parmesão.
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