A Pimenta Biquinho é conhecida por ser uma pimenta de sabor doce. É um excelente tempero para culinária. A pimenta biquinho Castelo é adquirida de produtores que primam pela qualidade e passam por uma rigorosa seleção, sendo descartados frutos com sinais de deterioração ou verdes. Experimente utilizá-las em geleias, com molhos, carnes, aperitivos e saladas. Além de ser muito utilizada para decoração e finalização de pratos.