Castelo Alimentos lança uma linha exclusiva de molhos de tomate prontos, antepasto e conserva Resultado da parceria com a Sapori, a novidade, sem conservantes, chega como aliado da culinária saudável e moderna
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Para ajudar a simplificar o trabalho na cozinha e tornar a refeição do dia a dia e para ocasiões especiais ainda mais saudável e saborosa, a Castelo Alimentos, marca de referência vinagre, temperos e conservas está lançando no mercado uma nova linha de molhos de tomate prontos, molho para brusqueta e tomates secos sem conservantes e com gostinho de feito em casa.

Resultado da união das duas marcas, a Castelo Sapori passa a complementar o cardápio da linha Leve Vita, de produtos com apelo saudável da Castelo. Produzidos artesanalmente e com receita exclusiva e ingredientes frescos e selecionados, os molhos de tomate são elaborados cuidadosamente com ervas e temperos para manter o aroma e sabor encorpado, além de acidez equilibrada.

Além de resgatar o sabor dos molhos de tomate tradicionais italianos, os produtos se diferenciam por não conter conservantes, nem aromatizantes e corantes artificiais, e já pode ser utilizado diretamente nas mais variadas receitas. É só aquecer e servir, agilizando o preparo das refeições.

A linha conta com cinco opções de molhos, sendo duas nas versões light com menos calorias e redução de sódio, uma conserva de tomate seco e um antepasto, o molho para brusqueta.

Molho de Tomate Tradicional: preparado de acordo com a tradicional receita italiana, a versão se destaca pelo sabor clássico e encorpado do molho feito em casa. Vai bem com macarronadas, pizzas, risoto e carnes vermelhas.

Molho de Tomate com Calabresa: o molho com pedaços de calabresa defumada se destaca pelo sabor surpreendente e exclusivo no mercado. É ideal para polenta, arroz de forno e recheio de tortas.

Molho de Tomate com Azeitonas: possui um sabor único e um delicioso mix de azeitonas pretas e verdes picadas. Combina muito bem com espaguetes, lasanhas e recheios de lanches.

Molho de Tomate Light: possui uma textura encorpada, com generosos pedaços de tomate. Embora seja pronto para consumo, o produto pode ser utilizado como base para qualquer outra receita, inclusive para preparo de molhos, acrescentando outros ingredientes. Possui 52% menos calorias e 37% menos sódio quando comparado à nossa versão tradicional. É perfeito para pratos saudáveis como massas integrais e panquecas.

Molho de Tomate com Manjericão Light: elaborado com majericão fresco, que dá um sabor intenso e um aroma especial ao molho. Possui 38% menos sódio quando comparado à média do mercado. Uma boa sugestão para o preparo de carnes brancas, lasanhas verdes, sopas e outros pratos leves e balanceados.

Brusqueta com Manjericão: o tradicional antepasto italiano possui um sabor único, com generosos pedaços de tomates pelados, temperado com azeitonas e pesto de manjericão com azeite extra virgem. Indicado para o preparo de brusquetas, sanduíches, massas, carnes, pizzas, entradas, salgados e pode ser servido como couvert acompanhado de pão italiano juntamente com queijo ralado.


Tomate seco em conserva: o tomate seco da linha Castelo possui um sabor delicado, é temperado com mix de ervas e azeite extra virgem. Ideal para ser consumido como aperitivo, em antepastos, patês e canapés. Excelente acompanhamento para saladas, pizzas, risotos e ingredientes dos mais variados recheios.

Os molhos estarão disponíveis em vidros de 320ml, enquanto a conserva e o antepasto podem ser encontrados em embalagem de 220ml nos supermercados, atacadistas e varejo de todo o país.   

Como parte da linha Leve Vita, os produtos da Castelo Sapori contarão com campanha estrelada por Solange Frazão, que é embaixadora da marca e reconhecida pelo estilo de vida saudável e alimentação balanceada.

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